Loại rau "chợ nào cũng có" giúp quý ông ngừa ung thư, khỏe chuyện ấy
(Dân trí) - Súp lơ xanh không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú với vô vàn lợi ích sức khỏe dành riêng cho nam giới.
Súp lơ xanh là một loại rau họ cải nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng phong phú và giá trị sức khỏe to lớn.
Đặc biệt, đối với nam giới, việc bổ sung súp lơ xanh vào chế độ ăn hàng ngày có thể mang lại nhiều tác động tích cực, từ hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch cho đến cải thiện sức khỏe sinh lý.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Sức khỏe tim mạch là một trong những vấn đề lớn đối với nam giới, đặc biệt là khi tuổi tác tăng lên.
Theo một nghiên cứu của Tạp chí British Journal of Nutrition, súp lơ xanh chứa nhiều chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tim mạch như: cao huyết áp và xơ vữa động mạch.
Cụ thể, nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ súp lơ xanh thường xuyên có mức độ cholesterol giảm đáng kể, đồng thời hệ tuần hoàn được cải thiện.
Bên cạnh đó, súp lơ xanh còn chứa nhiều sulforaphane. Đây là một hợp chất thực vật có khả năng giảm viêm, giúp bảo vệ mạch máu khỏi sự tổn thương và oxy hóa.
Theo nghiên cứu của American Journal of Clinical Nutrition, sulforaphane còn có tác dụng làm giãn mạch máu, tăng cường lưu thông máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch ở nam giới.
Hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt
Súp lơ xanh có vai trò quan trọng trong việc duy trì và cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt, một vấn đề mà nhiều nam giới lớn tuổi thường đối mặt.
Nghiên cứu của Journal of the National Cancer Institute đã phát hiện rằng, việc tiêu thụ súp lơ xanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.
Nghiên cứu chỉ ra, nam giới ăn súp lơ xanh ít nhất một lần mỗi tuần có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn so với những người không tiêu thụ loại rau này.
Lợi ích này được cho là xuất phát từ các hợp chất isothiocyanates, đặc biệt là sulforaphane, có khả năng ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư.
Một nghiên cứu khác của Đại học Johns Hopkins cũng xác nhận rằng, súp lơ xanh không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt, mà còn có thể giúp làm chậm quá trình tiến triển của bệnh nếu đã mắc.
Cải thiện sức khỏe sinh lý
Sức khỏe sinh lý là một trong những vấn đề quan trọng đối với nam giới, và dinh dưỡng đóng vai trò không nhỏ trong việc cải thiện chức năng này.
Súp lơ xanh, nhờ chứa nhiều vitamin K, vitamin C và các khoáng chất như: kẽm và sắt, có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tình dục nam giới.
Đặc biệt, sulforaphane trong súp lơ xanh có khả năng cải thiện lưu thông máu, giúp tăng cường lưu lượng máu đến các cơ quan sinh dục, từ đó cải thiện chức năng cương dương.
Theo một nghiên cứu của European Journal of Pharmacology, sulforaphane còn có tác dụng kích thích sản xuất nitric oxide. Đây là một chất đóng vai trò quan trọng trong việc giãn nở mạch máu, điều này có thể giúp tăng khả năng cương dương và cải thiện sức khỏe sinh lý tổng thể.
Hỗ trợ giảm cân
Béo phì là một yếu tố nguy cơ lớn đối với sức khỏe nam giới, đặc biệt là liên quan đến các vấn đề về sinh lý và tim mạch. Súp lơ xanh là một nguồn thực phẩm có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ, giúp nam giới cảm thấy no lâu hơn và hạn chế việc ăn quá nhiều.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chế độ ăn giàu rau xanh, bao gồm súp lơ xanh, có khả năng giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Đặc biệt, chất xơ trong súp lơ xanh giúp cải thiện tiêu hóa và giảm hấp thu chất béo xấu, từ đó giúp duy trì cân nặng hợp lý và giảm nguy cơ béo phì.
