4 thói quen ăn uống giúp giảm mỡ nội tạng
Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ, bổ sung protein, ăn nhiều bữa nhỏ, giúp tăng cảm giác no, góp phần đốt cháy mỡ nội tạng, giảm cân.
Mỡ nội tạng là loại chất béo trong cơ thể được lưu trữ trong khoang bụng, nằm gần gan, thận. Tích tụ quá nhiều mỡ nội tạng làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh như tim mạch, tiểu đường, cơ xương khớp, đột quỵ.
Thay đổi lối sống như tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc, giảm căng thẳng có thể giảm mỡ nội tạng. Song song đó, một số thói quen ăn uống cũng hỗ trợ loại bỏ lượng mỡ thừa này, duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Chọn thực phẩm chống viêm
Lượng mỡ trong cơ thể nhiều khiến các tế bào mỡ giải phóng hormone gây viêm gọi là adipokine. Tăng cường ăn thực phẩm chống viêm gồm trái cây giàu chất xơ, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu có thể giúp ích. Nên bổ sung món giàu chất béo lành mạnh và protein nạc như hải sản, sữa ít béo, trứng, các loại hạt bởi chúng giúp no lâu, thúc đẩy đốt cháy mỡ. Người béo phì, thừa cân hạn chế thực phẩm gây viêm như carbohydrate (carbs) tinh chế, thịt chế biến và thực phẩm thêm đường.
Ăn nhiều protein
Protein hỗ trợ xây dựng cơ bắp, tăng khối lượng cơ, no lâu, từ đó góp phần giảm mỡ, hỗ trợ giảm cân. Quá trình cơ thể xây dựng cơ bắp và đốt cháy mỡ giúp tăng sinh nhiệt, đẩy nhanh tốc độ đốt cháy calo. Protein còn tham gia điều chỉnh hormone kiểm soát cơn đói và cảm giác thèm ăn.
Nên chia nhỏ lượng protein nạp vào cơ thể trong ngày và đảm bảo bổ sung protein từ nhiều nguồn thực phẩm khác. Ưu tiên protein nạc từ trứng, cá béo, thịt gia cầm (bỏ da) để hạn chế lượng mỡ tích tụ.
Chế độ ăn giàu chất xơ
Chất xơ lưu lại trong dạ dày lâu hơn các chất dinh dưỡng khác, góp phần tạo cảm giác no sau bữa ăn. Ăn thực phẩm giàu chất xơ còn hỗ trợ đường huyết ổn định, bổ sung vi khuẩn có lợi cho đường ruột hoạt động. Người trưởng thành nên có ít nhất 25 g chất xơ trong chế độ ăn hàng ngày. Thực phẩm có nguồn gốc thực vật như trái cây, rau, đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt cung cấp chất xơ.
Tránh bỏ bữa
Ăn uống đều đặn và chia nhiều bữa nhỏ góp phần giảm cân. Bởi ăn nhiều bữa trong ngày giúp tránh ăn quá nhiều khi đói. Người hay nhịn ăn sáng thường ăn nhiều hơn vào bữa trưa, làm tăng nguy cơ tích mỡ. Thói quen ăn các bữa sáng, trưa, tối vào cùng một khung giờ mỗi ngày giúp giảm cơn đói, từ đó giảm cân tốt hơn.
